Description
Donnez une touche de magie à vos cocktails, fromages, salades de fruits... avec ces Perles de Saveurs Framboise de Christine Le Tennier. Des bijoux culinaires à la croquante pellicule d’alginate, un dérivé d’algue Kombu, et au cœur liquide sucré… Une explosion surprenante de saveurs en bouche !
Dimensions
37 mm x 66 mm
Poids net
50G
Capacité
Verrine 70ml
Liste des ingrédients
Préparation à base de framboise (UE) 52,5 % (sucre ; purée concentrée de framboise 18,6% ; eau ; colorant :
anthocyanes ; arôme naturel ; acidifiant : acide citrique ; épaississant : pectine ; conservateur : sorbate de
potassium) ; eau ; épaississant : gomme de cellulose ;
gélifiants : chlorure de calcium, alginate de sodium ; conservateur : sorbate de potassium.
anthocyanes ; arôme naturel ; acidifiant : acide citrique ; épaississant : pectine ; conservateur : sorbate de
potassium) ; eau ; épaississant : gomme de cellulose ;
gélifiants : chlorure de calcium, alginate de sodium ; conservateur : sorbate de potassium.
DDM
1 an
